Pour une vingtaine de sucettes au caramel au beurre salé Ingrédients : 10 cl de crème liquide entière 100 g de sucre semoule 50 g de glucose ou du miel 10 g de beurre demi-sel 1 pincée de fleur de sel Mettre la crème liquide, le sucre semoule et le glucose (ou le miel) à